NECESIDAD DE REORIENTAR LA INVESTIGACIÓN Y LA ENSEÑANZA EN EL TURISMO

Francisco Muñoz de Escalona

Resumo


Los expertos en turismo lo estudian básicamente como un peculiar fenómeno social. No obstante, con frecuencia recalan en el campo de la economía, mejor dicho, en el de sus efectos sobre la economía. Por esta razón, con escasa conciencia de ello, se incardinan más en la macroeconomía que en la microeconomía. De aquí que sorprenda, a quienes, contando con títulos facultativos sobre ambas ramas de las ciencias económicas, hagan referencia explícita a la demanda y al consumo en general, pero confesando que no son capaces de identificar ningún producto que sea “turístico”. Los expertos admiten que todos los productos son o pueden ser “turísticos” si son, o puedan ser, susceptibles de servir al “turista”. Los inversores, en base a estos planteamientos, se ocupan de los negocios que cumplen la condición y dejan que el consumidor ensamble los productos. Es perfectamente factible, sin embargo, que la industria turística haga lo mismo que hacen las demás: fabricar el producto final apto para ser consumido. Este es el objetivo que se marca el autor de este ensayo.

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